Stage 1 jour - plantes sauvages comestibles - Thonon-les-bains (74)

LA BALADE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Retrouvez Rémi pour un stage de terrain d'une journée en Haute-Savoie, près de Thonon-les-Bains, pour vous initier ou approfondir vos connaissances sur les plantes sauvages comestibles de saison, tout en prenant un grand bol de nature 🙂

Nous faisons marcher tous nos sens pendant les balades, ouïe, toucher, vue, goût.. De manière ludique et pédagogique, Rémi vous transmettra un peu de son savoir tout en vous garantissant un cadre sécurisant de mise en pratique.

Connaissances botaniques, travail autour des familles, des clefs de détermination et observation des critères de reconnaissance deviendront de plus en plus familiers.

QU’APPRENDREZ-VOUS PENDANT VOTRE SORTIE PLANTES SAUVAGES ?

Rémi vous présentera les principales familles de plantes comestibles.

Les participants apprendront à reconnaître et à utiliser certaines parties des plantes — de quoi se régaler avec ces trésors comestibles et s’émerveiller au fil des balades.

Rémi partagera également ses idées de recettes.

VOTRE LIVRET BOTANIQUE INCLUS ! 

Rémi vous remettra lors de la balade votre livret “Botanique de terrain” du Chemin de la Nature, avec un rappel des critères généraux de quelques unes des grandes familles de plantes comestibles très présentes en France métropolitaine.

LE PROGRAMME DÉTAILLÉ DU STAGE :

- L’anatomie des plantes (appareil végétatif et reproducteur)

- Les règles et la pratique de la cueillette

- Apprendre à identifier quelques unes des principales familles de plantes sauvages comestibles

- Apprendre à reconnaître et utiliser 20 à 30 espèces de plantes sauvages comestibles

POURQUOI FAIRE UN STAGE ?  

Parce que ce format permet de progresser vite et efficacement sur le terrain ! En immersion, vous passerez de la simple description à l’identification et gagnerez rapidement en confiance et en autonomie. Nous conseillons à ceux qui souhaitent maîtriser l’identification des plantes sauvages de participer à au moins un stage par saison, complété par quelques sorties plus courtes, afin d’acquérir les bases nécessaires et d’être serein dans vos futures cueillettes.

LE FORMATEUR DU STAGE : RÉMI 

Rémi Geneston est jardinier-botaniste et arboriculteur. Sa passion et sa profession l'ont conduit à se spécialiser dans l'étude des plantes sauvages haut-savoyardes, la réalisation d'inventaires floristiques et le partage des connaissances.

Animé par une approche à la fois pratique, sensible et artistique, il invite à une reconnexion au vivant par l’observation de la nature et la valorisation de sa beauté et diversité.

A NOTER 

- Le stage ne sera pas annulé en cas de pluie. Les billets ne sont ni échangeables ni remboursables. En revanche vous pouvez le céder à une personne de votre connaissance en cas d’empêchement.

- Stage adapté à tous les niveaux

- Le stage aura lieu 100 % à l’extérieur.

- Nous marcherons à bon rythme par moment

- Le stage peut être annulé au plus tard 7 jours avant la date de l'événement si l'effectif du groupe est insuffisant (moins de 5 personnes). Vous pourrez choisir un autre stage ou demander un remboursement.

TARIFS

* Tarif spécial : Nous proposons une remise de 20% à tous ceux qui :

- sont inscrits à la Formation du Cueilleur. Les justificatifs sont à envoyer à info@lechemindelanature.com.

- ont déjà participé à 1 stage ou plus de 3 balades payantes avec Le Chemin de la Nature. Aucun justificatif n'est demandé car nous réaliserons la vérification après votre inscription. 

- viennent accompagné(e). Vous et votre accompagnant bénéficiez d'une remise de -20%. Nous recommandons vivement de faire un stage par saison pour bien connaître la totalité des plantes communes à cueillir !

- ont moins de 25 ans sur présentation d'une pièce d'identité officielle, les demandeurs d'emploi sur présentation d'un justificatif de moins d'un an ou indiquant une période de validité accompagné d'une pièce d'identité officielle, Les bénéficiaires des minima sociaux (AAH, RSA, ASS), sur présentation d'une attestation annuelle de perception de l'une de ces allocations accompagnée d'une pièce d'identité officielle. Les justificatifs sont à envoyer à info@lechemindelanature.com.

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