Stage Champignons - 2 jours

29 / 11 / 2025 - 30 / 11 / 2025
Bois de Vincennes/Fontainebleau

Retrouvez Aymeric pour un stage champignons de deux jours en immersion totale !

Billets

 
225,00 €
Stage Champignons - 29 et 30 Novembre 2025 - Plein tarif
225,00 €

15 places restantes

 
180,00 €
Stage Champignons - 29 et 30 Novembre 2025 - Tarif spécial* -20% (voir conditions en bas de page)
180,00 €

7 places restantes

 

LE PROGRAMME DU STAGE CHAMPIGNONS SAUVAGES:

JOUR 1 – 10 h 00 à 16 h 30 – Bois de Vincennes
Écologie, biologie et description des champignons.

  1. Introduction : qu’est-ce qu’un champignon ?
  2. Initiation à la clef de détermination des grands groupes conçue par Le Chemin de la Nature.
  3. Description des champignons croisés grâce à notre livret de terrain. Le vocabulaire essentiel.

JOUR 2 – 10 h 00 à 16 h 30 – Forêt de Fontainebleau 
Reconnaissance des champignons, détermination des familles, et cueillette.

  1. Introduction à la fiche d’aide à l’identification Le Chemin de la Nature.
  2. Exercice de description en petits groupes.
  3. Exercice d’identification de l’espèce grâce au guide Eyssartier.

Aussi, les règles de cueillette, usages et toxicité seront abordés tout au long du stage.


Stage champignons sauvages de deux jours en immersion totale !

Le formateur du stage champignon

Aymeric de Kerimel :

Après une licence et un master en biologie, écologie et agroécologie et un DU en mycologie, Aymeric est maintenant un botaniste, mycologue, ethnobotaniste, agrologue, spécialiste des plantes comestibles et médicinales, qui rêve d’un éveil sauvage à grande échelle. Formateur depuis 2015, il complète ses recherches bibliographiques par des observations de terrain et des essais culinaires. Aymeric est le rédacteur et modérateur principal des formations et forums du Chemin de la Nature. Il vous accompagnera sur le terrain avec le plus grand plaisir.Un stage champignons en immersion, très complet !

Vivez deux journées exceptionnelles :

Vous bénéficiez de deux jours de formation, soit 12 heures d’immersion totale dans le merveilleux monde des champignons sauvages ! Vous aborderez tout d’abord les bases de l’écologie des champignons, vous apprendrez aussi à décrire, pour mieux identifier, les champignons rencontrés. De plus, grâce au livret de terrain qui vous sera remis en début de stage, vous apprendrez à naviguer dans les clefs de détermination (outils d’identification des groupes de champignons), et utiliserez la fiche de description développée par Le Chemin de la Nature.

Le résultat pour vous :

C’est une montée en compétence qui se fera donc progressivement au cours de vos deux jours de stages. Grâce notamment à la pédagogie de nos formateurs, mais aussi aux différents outils conçus spécialement par l’équipe du Chemin de la Nature.

Ne manquez pas la saison !

La saison passe vite, néanmoins l’automne est une période riche et très intéressante pour l’observation, l’apprentissage et la cueillette des champignons sauvages. Ainsi, venez vous initier ou bien approfondir vos connaissances sur les champignons sauvages. Rythmez votre apprentissage tout en prenant un grand bol de nature !

Pourquoi faire un stage champignons sauvages en immersion totale ?

Tout simplement parce que nous avons constaté que ce format permet de progresser vite et efficacement sur le terrain. En effet, en immersion, vous ferez le parcours de la description à l’identification, et monterez rapidement en confiance et en autonomie.

Et nous suggérons à ceux qui veulent consolider leur connaissance des champignons et progresser, de participer à plusieurs stages et quelques sorties plus courtes pour acquérir une connaissance suffisante, et être confiant dans vos futures cueillettes.


IMPORTANT À NOTER

  • Stage adaptĂ© Ă  tous les niveaux
  • Le stage immersion ne sera pas annulĂ© en cas de pluie.
  • Le stage aura lieu 100 % Ă  l’extĂ©rieur.
  • Nous marcherons Ă  bon rythme par moment.
  • Les billets ne sont ni Ă©changeables ni remboursables.
  • En revanche, vous pouvez le cĂ©der Ă  une personne de votre connaissance en cas d’empĂŞchement. 
  • La prĂ©sence des champignons est très dĂ©pendante de la mĂ©tĂ©o. Nous n’en pouvons donc pas garantir une pleine abondance Ă  chaque rendez-vous. Pour ceux que nous croiserons, vous pourrez les cueillir tout au long du stage.
  • Le stage peut ĂŞtre annulĂ© au plus tard 7 jours avant la date de l'Ă©vĂ©nement si l'effectif du groupe est insuffisant (moins de 5 personnes). Vous pourrez choisir un autre stage ou demander un remboursement.

TARIFS

* Tarif spécial : Nous proposons une remise de 20% à tous ceux qui :

- sont inscrits à la Formation Champignons. Les justificatifs sont à envoyer à info@lechemindelanature.com.

- ont déjà participé à au moins 1 stage payant ou plus de 3 balades payantes avec Le Chemin de la Nature. Aucun justificatif n'est demandé car nous réaliserons la vérification après votre inscription.

- viennent accompagné(e). Vous et votre accompagnant bénéficiez d'une remise de -20%. 

- ont moins de 25 ans sur présentation d'une pièce d'identité officielle, les demandeurs d'emploi sur présentation d'un justificatif de moins d'un an ou indiquant une période de validité accompagné d'une pièce d'identité officielle, Les bénéficiaires des minima sociaux (AAH, RSA, ASS), sur présentation d'une attestation annuelle de perception de l'une de ces allocations accompagnée d'une pièce d'identité officielle.. Les justificatifs sont à envoyer à info@lechemindelanature.com.

 

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Retrouvez notre chaîne YouTube en cliquant ici.

Informations pratiques

Où ?

JOUR 1 : 21 avenue Foch - 94300 Vincennes (Métro : ligne 1 arrêt “Château de Vincennes” prévoir 6 minutes à pied OU RER : ligne A arrêt “VINCENNES” prévoir 10 minutes à pied) - JOUR 2 : Devant la brasserie de la gare de Fontainebleau/Avon, 77210 (Transilien ligne R)

Quand ?

29 / 11 / 2025 - 10:00

Deux jours

Horaires : 

Samedi : 10h – 16h30

Dimanche : 10h – 16h30

À prendre avec vous (optionnel) :

  • Un pique-nique pour les repas du midi (Ă  prendre avec vous dès le matin si vous venez en voiture) 
  • De l’eau pour bien s’hydrater tout au long de la balade
  • Nous conseillons un Thermos de boisson chaude ou soupe, pour se rĂ©chauffer en cours de balade
  • Un petit couteau de cueillette
  • Une loupe botanique type La Hulotte (ou loupe de joaillier) avec grossissement de minimum X10 est recommandĂ©e.
  • Un panier, des sacs en tissu ou bien des sachets kraft pour la cueillette
  • Un carnet de notes, stylo
  • Un peu de scotch pour vos herbiers
  • Des mouchoirs en papier (c’est toujours utile !)
  • Des habits adaptĂ©s Ă  la mĂ©tĂ©o et Ă  l'humiditĂ© probable, n’ayons pas peur des bottes impermĂ©ables et autres cirĂ©s ni capes de pluie !
  • Votre plus beau sourire 

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