Stage plantes sauvages - 1 jour

Un stage en immersion ! 

Retrouvez François pour un stage de terrain d'une journée à Fontainebleau, pour vous initier ou approfondir vos connaissances sur les plantes sauvages comestibles et médicinales de saison, tout en prenant un grand bol de nature 🙂.

Nous faisons marcher tous nos sens pendant les balades, ouïe, toucher, vue, goût.. De manière ludique et pédagogique, François vous transmettra un peu de son savoir tout en vous garantissant un cadre sécurisant de mise en pratique.

Connaissances botaniques, travail autour des familles, des clefs de détermination et observation des critères de reconnaissance deviendront de plus en plus familiers.

Qu’apprend-t-on pendant un stage ? 

François vous présentera les principales familles de plantes comestibles et médicinales mais aussi les arbres, arbustes et arbrisseaux. 

Vous apprendrez ainsi à reconnaître et utiliser certaines parties de plantes et d’arbres. Que ce soit pour préparer vos propres remèdes (tisanes, macérâts huileux), pour vous régaler des trésors comestibles ou vous émerveiller lors de vos balades. François vous transmettra ses idées de recettes et les méthodes pour bien faire ses remèdes.

Votre livret botanique inclus ! 

François vous remettra lors de la balade votre livret “Botanique de terrain” du Chemin de la Nature, avec un rappel des critères généraux de quelques unes des grandes familles de plantes comestibles ou médicinales très présentes en France métropolitaine.

Le programme détaillé du stage :

- L’anatomie des plantes (appareil végétatif et reproducteur)

- Les règles et la pratique de la cueillette

- Apprendre à identifier les principales familles de plantes sauvages comestibles et médicinales

- Savoir reconnaître et utiliser les principales espèces de plantes sauvages comestibles et médicinales

- Les plantes toxiques et les confusions

Pourquoi faire un stage ?

Tout simplement parce que nous avons constaté que ce format permet de progresser vite et efficacement sur le terrain. En effet, en immersion, vous ferez le parcours de la description à l’identification, et monterez rapidement en confiance et en autonomie.

Nous suggérons donc à ceux qui veulent maîtriser la connaissance et l’identification des plantes sauvages toute l’année de participer à au moins un stage par saison et quelques sorties plus courtes pour acquérir une connaissance suffisante, et être confiant dans vos futures cueillettes.

Le formateur du stage : François Thévenon

François est un cuisinier/cueilleur et animateur nature passionné. Il se forme et pratique depuis de nombreuses années en participant notamment aux activités de nombreuses associations naturalistes. Il est également titulaire d'un diplôme universitaire (DU) en Mycologie de la faculté de pharmacie de Lille. Il est l'auteur d'un Petit Guide des champignons et il est l'un des modérateurs des forums de la formation du cueilleur et de la formation Champignons du Chemin de la nature. Il vous accompagnera sur le terrain avec le plus grand plaisir. 

IMPORTANT À NOTER

• Le stage ne sera pas annulé en cas de pluie. Les billets ne sont ni échangeables ni remboursables.
• En revanche vous pouvez le céder à une personne de votre connaissance en cas d’empêchement.
• Stage adapté à tous les niveaux
• Le stage aura lieu 100 % à l’extérieur.
• Nous marcherons à bon rythme par moment.
• Le stage peut être annulé au plus tard 7 jours avant la date de l'événement si l'effectif du groupe est insuffisant (moins de 5 personnes). Vous pourrez choisir un autre stage ou demander un remboursement.

TARIFS

* Tarif spécial : Nous proposons une remise de 20% à tous ceux qui :

- sont inscrits à la Formation du Cueilleur. Les justificatifs sont à envoyer à info@lechemindelanature.com.

- ont déjà participé à 1 stage ou plus de 3 balades payantes avec Le Chemin de la Nature. Aucun justificatif n'est demandé car nous réaliserons la vérification après votre inscription. 

- viennent accompagné(e). Vous et votre accompagnant bénéficiez d'une remise de -20%. Nous recommandons vivement de faire un stage par saison pour bien connaître la totalité des plantes communes à cueillir !

- ont moins de 25 ans sur présentation d'une pièce d'identité officielle, les demandeurs d'emploi sur présentation d'un justificatif de moins d'un an ou indiquant une période de validité accompagné d'une pièce d'identité officielle, Les bénéficiaires des minima sociaux (AAH, RSA, ASS), sur présentation d'une attestation annuelle de perception de l'une de ces allocations accompagnée d'une pièce d'identité officielle. Les justificatifs sont à envoyer à info@lechemindelanature.com.

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