Le tilleul (Tilia sp.) est un vrai trésor : dans ces vidéos, découvrez les nombreux usages de cet arbre complet qui peut atteindre 30 m de haut et vivre jusqu’à 1000 ans ! Découvrez aussi ses usages culinaires et médicinaux. Parfait légume vert, il a un goût si délicat. Si vous voulez du frais et du locavore, faites-en des salades, n’hésitez pas !
Le tilleul est d’une abondance incroyable. Au printemps, c’est la saison des bourgeons et ses feuilles sont comestibles du printemps à l’été, mais aussi ses boutons floraux, ses fleurs et ses fruits.
N’hésitez pas à cueillir les fleurs et préparer vos infusions pour l’année : le tilleul aide à dormir, calme l’anxiété, les irritations des bronches et de la peau…
Pour aller plus loin
Nous vous rappelons que la cueillette sauvage comporte des risques, que vous pouvez découvrir ici. Il est indispensable d’être sûr à 100% de vos identifications avant de consommer une plante, quelle qu’elle soit.
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La formation Arbre et Cueillettes
