La moutarde sauvage, ou moutarde des champs (Sinapis arvensis) est un légume vert de la famille de la moutarde et du choux, les Brassicaceae. On vous dit tout dans la vidéo !
Dans cette famille vous trouverez également des plantes comme le sisymbre ou la cardamine !
Nous vous rappelons que la cueillette sauvage comporte des risques, que vous pouvez découvrir ici. Il est indispensable d’être sûr à 100% de vos identifications avant de consommer une plante, quelle qu’elle soit.
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Pour en savoir plus sur les plantes citées, vous pouvez consulter nos vidéos Youtube.
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