Le pissenlit est notre ami ! Et oui ! Car le pissenlit est comestible !
Ces fleurs jaune soleil illuminent le printemps dans les pelouses, les prairies, les bords de forêts…
Ce n’est pas parce qu’elle est commune qu’elle n’est pas intéressante, puisque tout est comestible !
De la famille des Asteraceae, apprenez à la distinguer des picrides ou des autres plantes en rosette, avant de les utiliser !
Nous vous rappelons que la cueillette sauvage comporte des risques, que vous pouvez découvrir ici. Il est indispensable d’être sûr à 100% de vos identifications avant de consommer une plante, quelle qu’elle soit.
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