Le tilleul est entièrement comestible !
Tôt au printemps, ses feuilles sont délicieuses. Plus tard dans la saison, ses fleurs sont délicieuses. Encore plus tard, on peut manger ses graines… de mars à l’automne, c’est toujours la saison du tilleul !
Dans vos salades comme dans vos tisanes, il vous ravira.
Ce n’est pas pour rien qu’il est l’arbre préféré des français !
Bonne nouvelle, toutes les espèces de tilleul d’Europe sont comestibles !
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