Les jeunes épines d'épicéa se mangent !

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Vous connaissez la bonne odeur de l’épicéa ? Alors que pensez-vous d’une petite salade avec ces toutes jeunes pousses ?

Pour aller plus loin

Nous vous rappelons que la cueillette sauvage comporte des risques, que vous pouvez découvrir ici les règles et précautions pour la cueillette. Il est indispensable d’être sûr à 100% de vos identifications avant de consommer une plante, quelle qu’elle soit.

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La formation Arbres et Cueillettes

Pour profiter de toutes ces arbres en toute confiance, nous proposons la formation Arbres et Cueillettes ! Notre formation en ligne complète vous permettra d’apprendre à identifier, cueillir, cuisiner et conserver les plantes sauvages.

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