Laiterons : salades délicieuses

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Laiteron, salades, et « délicieuses » ? Ces mots vont-ils ensemble ?
Connaissez-vous la différence entre le laiteron rude et le laiteron maraîcher ? Les deux se mangent en salade ! Vous avez déjà goûté ? C’est le moment de se lancer !
Certains les confondent avec le pissenlit ou les picrides, mais heureusement le Chemin de la nature est là pour vous expliquer toutes les différences entre les toutes les plantes sauvages à salades !

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Pour aller plus loin

Nous vous rappelons que la cueillette sauvage comporte des risques, que vous pouvez découvrir ici les règles et précautions pour la cueillette. Il est indispensable d’être sûr à 100% de vos identifications avant de consommer une plante, quelle qu’elle soit.

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