Les tapis violets de jacinthe des bois font partie des trésors du printemps. Ils sont caractéristiques des forêts anciennes, tout comme le muguet ! Elle n’est pas comestible, mais autrefois on utilisait la gomme de la tige de jacinthe donnait une colle forte qui servaient à fixer les empennages des flèches, ou à relier les livres. Incroyable pas vrai ?
Ce n’est pas une raison pour aller les cueillir, puisqu’elles sont protégées dans certaines régions. Renseignez-vous au préalable et touchez les avec les yeux, les insectes vous en seront reconnaissants !