Les fleurs comestibles de l'arbre de Judée

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Vous connaissiez l’arbre de Judée (Cercis siliquastrum) pour ses fleurs ornementales, mais connaissiez vous ses fleurs parce qu’elles sont délicieuses ? De la même façon que les fleurs d’acacia ou de glycine, vous pouvez les cuisiner.

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La formation Arbres et Cueillettes

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