L’automne est arrivé et avec lui, son grand manteau doré. Pendant que la nature se prépare à sa « petite mort » sous nos latitudes, soyez assurés qu’elle vous offre à l’automne une véritable abondance, dont vous auriez tort de ne pas profiter !
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- 00:00 – Introduction
- 00:28 – Le pissenlit (Taraxacum sp.)
- 03:30 – L’alliaire (Alliaria petiolata)
- 09:05 – Le lierre terrestre (Glechoma hederaceae)
- 11:30 – Les glands de chêne (Quercus sp.)
- 14:38 – Les tilleuls (Tillia sp.)
- 16:15 – L’aubépine (Crataegus sp.)
- 18:58 – Le panais sauvage (Panastica sativa)
- 22:50 – Châtaignes (Castanea sativa) et Marron (Aesculus hippocastanum)
- 26:40 – Berce commune (Heracleum sphondylium)
- 28:25 – Le hêtre (Fagus sylvatica)
Espérons que tous ces délices d’automne vous donnent envie d’expérimenter de nouvelles recettes délicieuses ! On vous souhaite de très bonnes vacances pour cette période de Toussaint !
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